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Discuz! Board › 资源 › 消防规范›【已废止】冷库设计规范 GB50072-2010

【已废止】冷库设计规范 GB50072-2010

前言: 中华人民共和国国家标准冷库设计规范Code for design of cold storeGB 50072-2010 主编部门：中华人民共和国商务部批准部门：中华人民共和国住房和城乡建设部施行日期：2010年7月1日中华人民共和国住房和城乡建设部公告第489号关于发布国家标准《冷库设计规范》的公告现批准《冷库设计规范》为国家标准，编号为GB 50072-201; 2024-12-5 09:08

1 总则: 1.0.1 为使冷库设计满足食品冷藏技术和卫生要求，制定本规范。 1.0.2 本规范适用于采用氨、氢氟烃及其混合物为制冷剂的蒸汽压缩式制冷系统（以下简称为氨或氟制冷系统），以钢筋混凝土或砌体结构为主体结构的新建、改建、扩建的冷库，不适用于山洞冷库、装配式冷库、气调库。 1.0.3 冷库设计应做到技术先进、保护环境、经济合理、安全适用。 1.0.4 本规范规定了冷库设计的基本技术要求。当本规范与国家; 2024-12-5 09:08

2 术语: 2.0.1 冷库 cold store 采用人工制冷降温并具有保冷功能的仓储建筑群，包括制冷机房、变配电间等。 2.0.2 库房 storehouse 指冷库建筑物主体及为其服务的楼梯间、电梯、穿堂等附属房间。 2.0.3 穿堂 anterroom 为冷却间、冻结间、冷藏间进出货物而设置的通道，其室温分常温或某一特定温度。 2.0.4 冷; 2024-12-5 09:08

3 基本规定: 3.0.1 冷库的设计规模以冷藏间或冰库的公称容积为计算标准。公称容积大于20000m³为大型冷库；20000m³5000m³为中型冷库；小于5000m³为小型冷库。公称容积应按冷藏间或冰库的室内净面积（不扣除柱、门斗和制冷设备所占的面积）乘以房间净高确定。 3.0.2 冷库或冰库的计算吨位可按下式计算：式中：G—&mdash; 2024-12-5 09:08

4 建筑: 4.1 库址选择与总平面 4.2 库房的布置 4.3 库房的隔热 4.4 库房的隔汽和防潮 4.5 构造要求 4.6 制冷机房、变配电所和控制室; 2024-12-5 09:08

4.1 库址选择与总平面: 4.1.1 冷库库址的选择应符合下列规定： 1 应符合当地总体规划的要求，并应经当地规划部门批准。 2 库址宜选择在城市规划的物流园区中，且应位于周围集中居住区夏季最大频率风向的下风侧。使用氨制冷工质的冷库，与其下风侧居住区的防护距离不宜小于300m，与其他方位居住区的卫生防护距离不宜小于150m。 3 库址周围应有良好的卫生条件，且必须避开和远离有害气体、灰沙; 2024-12-5 09:08

4.2 库房的布置: 4.2.1 库房布置应符合下列规定： 1 应满足生产工艺流程要求，运输线路宜短，应避免迂回和交叉。 2 冷藏间平面柱网尺寸和层高应根据贮藏食品的主要品种、包装规格、运输堆码方式、托盘规格和堆码高度以及经营管理模式等使用功能确定，并应综合考虑建筑模数及结构选型。 3 当采用氟制冷机组时，可设置于库房穿堂内。 4 冷间应按不同的设计温度分区、分层布置。; 2024-12-5 09:08

4.3 库房的隔热: 4.3.1 库房的隔热材料应符合下列规定： 1 热导率宜小。 2 不应有散发有害或异味等对食品有污染的物质。 3 宜为难燃或不燃材料，且不易变质。 4 宜选用块状温度变形系数小的块状隔热材料。 5 易于现场施工。 6 正铺贴于地面、楼面的隔热材料，其抗压强度不应小于0.28MPa。 4.3.2 围护结构隔热材料的厚度应按下式计; 2024-12-5 09:08

4.4 库房的隔汽和防潮: 4.4.1 当围护结构两侧设计温差等于或大于5℃时，应在隔热层温度较高的一侧设置隔汽层。 4.4.2 围护结构蒸汽渗透阻可按下式计算：式中：H0——围护结构隔汽层高温侧各层材料（隔热层以外）的蒸汽渗透阻之和（㎡·h·Pa/q）； ——蒸汽渗透强度（q/㎡·h）； Psw&mdash; 2024-12-5 09:08

4.5 构造要求: 4.5.1 在夏热冬暖地区的库房屋面上应设置通风间层。 4.5.2 库房顶层隔热层采用块状隔热材料时，不应再设阁楼层。 4.5.3 用作铺设松散隔热材料的阁楼，设计应符合下列规定： 1 阁楼楼面不应留有缝隙，若采用预制构件时，构件之间的缝隙必须填实。 2 松散隔热材料的设计厚度应取计算厚度的1.5倍。 3 阁楼柱应自阁楼楼面起包1.5m高度的块状隔热材料，厚度应; 2024-12-5 09:08

4.6 制冷机房、变配电所和控制室: 4.6.1 氨制冷机房、变配电所和控制室应符合下列规定： 1 氨制冷机房平面开间、进深应符合制冷设备布置要求，净高应根据设备高度和采暖通风的要求确定。 2 氨制冷机房的屋面应设置通风间层及隔热层。 3 氨制冷机房的控制室和操作人员值班室应与机器间隔开，并应设固定密闭观察窗。 4 机器间内的墙裙、地面和设备基座应采用易于清洗的面层。 5 变; 2024-12-5 09:08

5 结构: 5.1 一般规定 5.2 荷载 5.3 材料; 2024-12-5 09:07

5.1 一般规定: 5.1.1 冷间宜采用钢筋混凝土结构或钢结构，也可采用砌体结构。 5.1.2 冷间结构应考虑所处环境温度变化作用产生的变形及内应力影响，并采取相应措施减少温度变化作用对结构引起的不利影响。 5.1.3 冷间采用钢筋混凝土结构时，伸缩缝的最大间距不宜大于50m。如有充分依据和可靠措施，伸缩缝最大间距可适当增加。 5.1.4 冷间顶层为阁楼时，阁楼屋面宜采用装配式结构。当采用现浇钢筋混凝土屋面时，伸缩; 2024-12-5 09:07

5.2 荷载: 5.2.1 冷库楼面和地面结构均布活荷载标准值及准永久值系数应根据房间用途按表5.2.1的规定采用。表5.2.1 冷库楼面和地面结构均布活荷载标准值及准永久值系数续表5.2.1注：1 本表第2～7项为等效均布活荷载标准值。 2 本表第2～5项适用于堆货高度不超过5m的库房，并已包括1000kg叉车运行荷载在内，贮存冰蛋、桶装油脂及冻分割肉等密度大的货物时，其楼面和地面活荷载应按实际情况; 2024-12-5 09:07

5.3 材料: 5.3.1 冷间内采用的水泥必须符合下列规定： 1 应采用普通硅酸盐水泥，或采用矿渣硅酸盐水泥。不得采用火山灰质硅酸盐水泥和粉煤灰硅酸盐水泥。 2 不同品种水泥不得混合使用，同一构件不得使用两种以上品种的水泥。 5.3.2 冷间内砖砌体应采用强度等级不低于MU10的烧结普通砖，并应用水泥砂浆砌筑和抹面。砌筑用水泥砂浆强度等级应不低于M7.5。 5.3.3 冷间用的混凝土如需; 2024-12-5 09:07

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