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商店建筑设计规范 JGJ48-2014

前言
中华人民共和国行业标准商店建筑设计规范Code for design of store buildingsJGJ 48-2014批准部门:中华人民共和国住房和城乡建设部施行日期:2014年12月1日中华人民共和国住房和城乡建设部公告第444号住房城乡建设部关于发布行业标准《商店建筑设计规范》的公告 现批准《商店建筑设计规范》为行业标准,编号为JGJ 48-2014,自2014年12月1日起实
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1 总则
1.0.1 为使商店建筑设计满足安全卫生、适用经济、节能环保等基本要求,制定本规范。1.0.2 本规范适用于新建、扩建和改建的从事零售业的有店铺的商店建筑设计。不适用于建筑面积小于100m2的单建或附属商店(店铺)的建筑设计。1.0.3 商店建筑设计应根据不同零售业态的需求,在商品展示的同时,为顾客提供安全和良好的购物环境,为销售人员提供高效便捷的工作条件。1.0.4 商店建筑的规模应按单项建筑内
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2 术语
2.0.1 商店建筑 the store building 为商品直接进行买卖和提供服务供给的公共建筑。2.0.2 零售业 retail business 以向最终消费者提供所需商品和服务为主的行业。2.0.3 零售业态 retail forms 零售企业为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同经营形态。2.0.4 购物中心 shopping center,shoppi
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3 基地和总平面
3.1 基地 3.2 建筑布局 3.3 步行商业街
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3.1 基地
3.1.1 商店建筑宜根据城市整体商业布局及不同零售业态选择基地位置,并应满足当地城市规划的要求。 3.1.2 大型和中型商店建筑基地宜选择在城市商业区或主要道路的适宜位置。 3.1.3 对于易产生污染的商店建筑,其基地选址应有利于污染的处理或排放。 3.1.4 经营易燃易爆及有毒性类商品的商店建筑不应位于人员密集场所附近,且安全距离应符合现行国家标准《建筑设计防火规范》GB 50016的有关规定
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3.2 建筑布局
3.2.1 大型和中型商店建筑的主要出入口前,应留有人员集散场地,且场地的面积和尺度应根据零售业态、人数及规划部门的要求确定。3.2.2 大型和中型商店建筑的基地内应设置专用运输通道,且不应影响主要顾客人流,其宽度不应小于4m,宜为7m。运输通道设在地面时,可与消防车道结合设置。3.2.3 大型和中型商店建筑的基地内应设置垃圾收集处、装卸载区和运输车辆临时停放处等服务性场地。当设在地面上时,其位置
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3.3 步行商业街
3.3.1 步行商业街内应设置限制车辆通行的措施,并应符合当地城市规划和消防、交通等部门的有关规定。3.3.2 将现有城市道路改建为步行商业街时,应保证周边的城市道路交通畅通。3.3.3 步行商业街除应符合现行国家标准《建筑设计防火规范》GB 50016的相关规定外,还应符合下列规定: 1 利用现有街道改造的步行商业街,其街道最窄处不宜小于6m; 2 新建步行商业街应留有宽度不小于4m
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4 建筑设计
4.1 一般规定 4.2 营业区 4.3 仓储区 4.4 辅助区
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4.1 一般规定
4.1.1 商店建筑可按使用功能分为营业区、仓储区和辅助区等三部分。商店建筑的内外均应做好交通组织设计,人流与货流不得交叉,并应按现行国家标准《建筑设计防火规范》GB 50016的规定进行防火和安全分区。4.1.2 营业区、仓储区和辅助区等的建筑面积应根据零售业态、商品种类和销售形式等进行分配,并应能根据需要进行取舍或合并。4.1.3 商店建筑外部的招牌、广告等附着物应与建筑物之间牢固结合,且凸出
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4.2 营业区
4.2.1 营业厅设计应符合下列规定: 1 应按商品的种类、选择性和销售量进行分柜、分区或分层,且顾客密集的销售区应位于出入方便区域; 2 营业厅内的柱网尺寸应根据商店规模大小、零售业态和建筑结构选型等进行确定,应便于商品展示和柜台、货架布置,并应具有灵活性。通道应便于顾客流动,并应设有均匀的出入口。4.2.2 营业厅内通道的最小净宽度应符合表4.2.2的规定。表4.2.2 营业厅内通
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4.3 仓储区
4.3.1 商店建筑应根据规模、零售业态和需要等设置供商品短期周转的储存库房、卸货区、商品出入库及与销售有关的整理、加工和管理等用房。储存库房可分为总库房、分部库房、散仓。4.3.2 储存库房设计应符合下列规定: 1 单建的储存库房或设在建筑内的储存库房应符合国家现行有关防火标准的规定,并应满足防盗、通风、防潮和防鼠等要求; 2 分部库房、散仓应靠近营业厅内的相关销售区,并宜设置货运电
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4.4 辅助区
4.4.1 大型和中型商店辅助区包括外向橱窗、商品维修用房、办公业务用房,以及建筑设备用房和车库等,并应根据商店规模和经营需要进行设置。4.4.2 大型和中型商店应设置职工更衣、工间休息及就餐等用房。4.4.3 大型和中型商店应设置职工专用厕所,小型商店宜设置职工专用厕所,且卫生设施数量应符合现行行业标准《城市公共厕所设计标准》CJJ 14的规定。4.4.4 商店建筑内部应设置垃圾收集空间或设施。
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5 防火与疏散
5.1 防 火 5.2 疏 散
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5.1 防 火
5.1.1 商店建筑防火设计应符合现行国家标准《建筑设计防火规范》GB 50016的规定。5.1.2 商店的易燃、易爆商品储存库房宜独立设置;当存放少量易燃、易爆商品储存库房与其他储存库房合建时,应靠外墙布置,并应采用防火墙和耐火极限不低于1.50h的不燃烧体楼板隔开。5.1.3 专业店内附设的作坊、工场应限为丁、戊类生产,其建筑物的耐火等级、层数和面积应符合现行国家标准《建筑设计防火规范》GB
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5.2 疏散
5.2.1 商店营业厅疏散距离的规定和疏散人数的计算应符合现行国家标准《建筑设计防火规范》GB 50016的规定。 5.2.2 商店营业区的底层外门、疏散楼梯、疏散走道等的宽度应符合现行国家标准《建筑设计防火规范》GB 50016的规定。 5.2.3 商店营业厅的疏散门应为平开门,且应向疏散方向开启,其净宽不应小于1.40m,并不宜设置门槛。 5.2.4 商店营业区的疏散通道和楼梯间内的装修、橱窗
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