4.1 职工食堂

摘要: 4.1.1 最大当班人数120人及以上单位可设职工食堂，最大当班人数120人以下的单位可设职工伙食团。4.1.2 食堂和伙食团应设置餐厅、厨房及辅助房屋。4.1.3 食堂和伙食团规模及房屋建筑面积指标应符合下列规定： 1 餐厅座位数应按该单位最大当班人数的50％就餐计算。 2 房屋建筑面积指标应符合表4.1.3的规定。注：1 最大当班人数较少时，伙食团建筑面积指标取大值。